Kelder
De kelder vereist koele ventilatie, harde geologie, lage grondwaterstanden en geen zorgen over ratten en stilstaand water. Bestaande oude kelders kunnen met kleine aanpassingen worden gebruikt en nieuwe kelders moeten 1 maand voor de fruitopslag klaar zijn. De grootte van de kelder wordt bepaald op basis van factoren zoals het laden van fruit, beheergemak en gunstige bediening, en is over het algemeen geschikt voor middelgrote. Middelgrote kelders zijn 3 m diep en 3 m breed en 16-20 m lang; De kelderdeur is 2 meter hoog, 0.8-1.0 meter breed, open naar het noorden; het ventilatiekanaal is hoog, 1,2 meter en 0,8 meter breed, het bovenste deel van de ventilatieopening moet boven het dak uitsteken, de schuur moet 0,3-0,5 meter zijn, en bedekt met prikkeldraad om knaagdieren en insecten te voorkomen. De fruitkisten in de kelder zijn aan beide zijden gerangschikt volgens de vorm van "product", de hoogte van de stapeling is minimaal 20 cm vanaf de bovenkant van de kelder, de onderste fruitkist moet {{ 18}} cm vanaf de grond, en het midden en midden van de kelder zijn looppaden en ventilatiedoorgangen. Een paar dagen voordat de Liguo-mensen werden opgeslagen, moest de kelder dag en nacht worden geopend en gesloten. De hoogste temperatuur in de kelder mag niet hoger zijn dan 20 graden, de laagste mag niet lager zijn dan 0 graden, de meest geschikte opslagtemperatuur is 1~5 graden en de relatieve vochtigheid van de lucht moet 90 procent zijn -93 procent . Tijdens de opslag van perenfruit wordt elke 6-7 dagen geventileerd en elke 25-30 dagen gecontroleerd, en worden gewonde, zieke en rotte vruchten tijdig gedetecteerd. Met deze methode kunnen peren worden bewaard tot half of begin februari van het volgende jaar.
Gemodificeerde atmosfeer opslag
Opslag onder gemodificeerde atmosfeer wordt meestal gebruikt voor grote tenten of plastic zakken en opslag van kleine verpakkingen, en voorwaardelijke opslag kan ook worden gebruikt voor opslag onder gemodificeerde atmosfeer en machine met gemodificeerde atmosfeer. De optimale temperatuur voor het bewaren van peren in een grote tent is {{0}} graden, de relatieve luchtvochtigheid is 93 procent -95 procent, de zuurstof is 2 procent -4 procent , de koolstofdioxide is 2 procent -3 procent en de stikstof is 93 procent -96 procent . De optimale temperatuur voor het bewaren van peren in kleine plastic zakken is -1 graden, de relatieve luchtvochtigheid is 90 procent -95 procent, zuurstof is 12 procent -13 procent, kooldioxide is 0,5 procent -1 procent, stikstof is 86 procent -87,5 procent.
