Peer, een prieelplant van het geslacht Peer in de Rosaceae-familie, bladerdakverspreiding; twijgen stevig, behaard als ze jong zijn: tweejarige scheuten paarsbruin met dunne huidgaten; Blad vliezig, marges glandulaire tanden; bladeren ovaal of elliptisch, taps toelopend of scherp gepunt aan de top, aanvankelijk aan beide zijden behaard, oude bladeren kaal; schermvormige bloeiwijze, steeltjes en steeltjes behaard als ze jong zijn; Vruchten vierkant of bijna bolvormig, licht afgeplat, bruin; De bloemen zijn wit; Bloeit in april; De vruchtperiode is van augustus tot september.
Peren komen oorspronkelijk uit Centraal-Azië en worden gedistribueerd in Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu en andere provincies in China, en worden ook geteeld in Italië, de Verenigde Staten, Spanje, de Sovjet-Unie en Frankrijk. Peren zijn winterhard, droogtetolerant, wateroverlasttolerant, zoutgehaltetolerant, hebben wortelstelsels ontwikkeld, houden van licht en temperatuur en moeten kiezen voor zachte hellingbergbeplanting met diepe grondlaag en goede afwatering, vooral zandige leemachtige bergachtige gebieden. De vermeerderingsmethode van peren is voornamelijk geënte vermeerdering.
In de "Tujing Materia Medica" staat dat peren de functies hebben van het bevochtigen van de longen, slijmoplossend middel en hoesten, het opruimen van constipatie, het vergemakkelijken van de spijsvertering, het voeden en lessen van dorst, het bevochtigen van de longen en het verlichten van hoest, wat de immuniteit van het lichaam kan verbeteren. Peer is een koele vrucht, vooral voor patiënten met lever-yang-hyperactiviteit of hypertensie van leverontsteking, kan hitte en sedatie opheffen, duizeligheid verbeteren, de bloeddruk helpen verlagen, de lever voeden en de lever beschermen. [16] Peren zijn rijk aan vitamines en mineralen, die de gezondheid van menselijke cellen kunnen behouden, maar er moet worden opgemerkt dat mensen met milt- en maagdeficiëntie, dunne ontlasting, diarree, hoesten en geen slijm geen peren mogen eten, en diabetici zouden dit niet moeten doen. eet minder. Omdat peren mals en sappig, zoet en zuur zijn, worden ze ook wel "natuurlijk mineraalwater" genoemd.
