Lao Zhang zelf gaat ook online om wat informatie te controleren, gevonden voor pinda's kan het bloedvet verlagen, hart- en bloedziekten voorkomen van de bewering dat elk duizend heeft, weet het niet wie hij in het goede moet geloven.
Pinda's zijn "goed voor de gezondheid"?
Naar onze mening is de grootste oorzaak van hart- en vaatziekten een te hoog vetgehalte in het lichaam, dat zich in de bloedvaten afzet, de viscositeit van het bloed toeneemt, de bloedstroom vertraagt, waardoor een reeks hart- en vaatziekten wordt veroorzaakt, en er pinda's in het vet en eiwit zitten. , vet niet bekend staat als de "bron van alle kwaad", zal dit voedsel de gezondheid van de bloedvaten niet beïnvloeden?
In feite is dit begrip eenzijdig: pinda's in het vet meer enkelvoudig onverzadigde vetzuren, meervoudig onverzadigde vetzuren, dergelijke voedingsstoffen kunnen het slechte cholesterol verlagen, het goede cholesterol verhogen, het bloedlipidenprofiel verbeteren en hart- en vaatziekten voorkomen.
Volgens de resultaten van het onderzoek van de Harvard Universiteit naar de gematigde inname van noten en het risico op hart- en vaatziekten: het toevoegen van pinda's als tussendoortje in plaats van andere geraffineerde granen in het gebruikelijke dieet, hoewel dit de parameters van glucose en bloed niet significant verandert. bloedlipiden, maar tot op zekere hoogte kan het het risico op hart- en vaatziekten bij mensen met het metabool syndroom verminderen.
Daarnaast publiceerde de American Heart Association in 2021 ook een artikel over dit onderzoek, waaruit bleek dat de onverzadigde vetzuren, voedingsvezels en andere voedingsstoffen in pinda’s onze controle over de bloedglucose, bloedlipiden en bloeddruk kunnen vergroten, waardoor hart-en vaatziekte. Mensen die 4-5 pinda's per dag aten hadden een 13 procent lager risico op hart- en vaatziekten en een 20 procent lager risico op een beroerte dan degenen die geen pinda's aten.
De rol van pinda’s bij hart- en vaatziekten mag dus niet worden onderschat. In feite kunnen pinda's meer zijn dan deze rollen, er zijn intellectuele hersenen, langzame veroudering, verhoging van de verzadiging, bevorderlijk voor gewichtsverlies, vermindering van het risico op colorectale kanker en rectumkanker. Maar pinda's zijn ook nuttig als uitgangspunt voor gezond eten. Volgens de aanbevelingen van de Chinese voedingsrichtlijnen bedraagt de dagelijkse inname van gezonde volwassenen, inclusief pinda's en andere noten, ongeveer 10 gram, en ongeveer 12 pinda's mogen niet te veel worden gegeten.
Deze 2 soorten mensen proberen minder pinda's te eten
Voor sommige mensen met speciale aandoeningen wordt aanbevolen om de hoeveelheid pinda's te minimaliseren.
1, hoge urinezuur- en jichtpatiënten
Pinda's behoren ook tot het voedsel met een hoog purinegehalte, behoren tot het voedsel met een hoog urinezuurgehalte. Patiënten moeten minder eten of geen voedsel eten. Als overmatige inname de uitscheiding van urinezuur kan verminderen, verhoog dan het urinezuurgehalte in het lichaam, waardoor het risico op jichtaanvallen toeneemt.
2. Voor patiënten met een hoog urinezuurgehalte en niet-acute jicht is het maximale aantal pinda's per dag ongeveer 7. Een juiste consumptie kan ook helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en triglyceriden.
